Ngày 28/9 vừa qua, các bạn sinh viên chuyên ngành Quản trị nhà hàng, trường Cao đẳng FPT Mạng cá cược bóng đá cơ sở TP HCM đã tham gia phục vụ những suất nui miễn phí dành cho các cụ ông, cụ bà đang được chăm sóc tại Nhà dưỡng lão tình thương Vinh Sơn.

Chuyến đi tình thương tới Nhà dưỡng lão tình thương Vinh Sơn vừa qua đã mang tới cho các bạn sinh viên rất nhiều trải nghiệm, từ việc nấu ăn, phục vụ, cho tới giao lưu, chia sẻ cùng các cụ ông, cụ bà tại đây. Trên tinh thần tương thân tương ái, cho đi không màng nhận lại, các bạn sinh viên đều rất tích cực trong các hoạt động để đem tới không khí Trung Thu đầy đủ tới các cụ.

Chuyến đi còn có sự dẫn dắt và tham gia của giảng viên Phạm Thị Thanh Hậu – Giám đốc Xưởng thực hành Quản trị nhà hàng FPT Mạng cá cược bóng đá TP HCM.

Không như những chuyến đi lần trước, nguyên liệu của các suất  được mua về và sơ chế tại xưởng thực hành nhà hàng và phòng thực hành bếp của trường, lần này, giảng viên Thanh Hậu đã liên hệ trước với Viện dưỡng lão và được ban quản lý tạo điều kiện cho mượn cả căn bếp lớn để cô trò thỏa sức trổ tài nấu ra những bát nui, bát cháo thơm lừng, nóng hổi. 

Giảng viên Thanh Hậu chia sẻ: “Khi Tết Trung Thu tới, mọi người thường sẽ nhớ và ưu tiên cho các bé thiếu nhi nhưng đâu đó ta lại quên những người lớn tuổi cũng cần được quan tâm và yêu thương. Hiểu được điều này, tôi cùng các bạn sinh viên mong muốn chia sẻ một chút yêu thương qua những suất ăn tới những ông bà cao tuổi đang được chăm sóc tại Nhà dưỡng lão tình thương Vinh Sơn”.

Những bát nui mà cô trò nhà Ong chuẩn bị không chỉ đầy đủ chất dinh dưỡng mà còn chứa đựng tình yêu thương cũng như chan chứa tấm lòng sẻ chia với những hoàn cảnh khó khăn, giúp các cụ có thêm động lực và lạc quan hơn trong cuộc sống. 

Nguồn kinh phí mua nguyên liệu cho căn bếp yêu thương lần này phần lớn là do các quý thầy cô của Bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn đóng góp. Bên cạnh đó, nhóm cũng nhận được sự quyên góp của các bạn sinh viên tham gia Xưởng thực hành Quản trị nhà hàng.

“Nhóm thiện nguyện phát triển rất đều và có nhiều sinh viên mới đến xin tham gia với điều kiện là các bạn phải đăng ký tham gia Xưởng thực hành để được training các kỹ năng cần thiết của việc chế biến và phục vụ món ăn, các bạn ấy mới có thể áp dụng vào thực tế thông qua các hoạt động thiện nguyện thường niên của xưởng”, giảng viên Thanh Hậu cho biết.

Những hoạt động nhân ái sẽ không chỉ là động lực sống tới những hoàn cảnh khó khăn, neo đơn mà còn tiếp thêm sự tích cực trong thái độ sống của các bạn sinh viên FPT Mạng cá cược bóng đá TP HCM. Bên cạnh đó, việc được trải nghiệm các hoạt động thế này sẽ giúp các bạn nâng cao kỹ năng mềm, biết giao lưu, làm việc nhóm hiệu quả và được thực hành những kỹ năng chuyên ngành một cách thành thạo, dù là bất cứ chuyên ngành nào.

Bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn
Trường Cao đẳng FPT Mạng cá cược bóng đá cơ sở TP HCM