- Nội dung
- Tiến độ đào tạo
- Đối tượng, hình thức TS
- Thời gian đào tạo
- Học phí
- Địa điểm đào tạo
TỔNG QUAN
Cùng với với sự phát triển của ngành du lịch cũng như xu thế hội nhập tòa cầu tại Việt Nam đã mở rộng cánh cửa phát triển của ngành Quản trị Khách sạn – Nhà hàng. Bên cạnh sự gia tăng số lượng khách du lịch bản địa và nước ngoài, thì số lượng các công ty đa quốc gia, các tập đoàn kinh tế đến Việt Nam tìm kiếm cơ hội hợp tác, đầu tư cũng ngày càng nhiều, kéo theo nhu cầu sử dụng các dịch vụ trong nhà nghỉ, khách sạn, resort.
Quản trị khách sạn – nhà hàng là ngành, nghề quản lý trực tiếp, hàng ngày các bộ phận trực tiếp và gián tiếp phục vụ khách du lịch trong khách sạn như: Buồng, lễ tân, nhà hàng, chế biến món ăn, kế toán, kinh doanh và tiếp thị, nhân sự, an ninh, kỹ thuật… đáp ứng yêu cầu bậc 5 trong Khung trình độ quốc gia Việt Nam.
Chương trình đào tạo Quản trị Khách sạn – Nhà hàng được xây dựng trên cơ sở đón đầu xu hướng chuẩn hóa đội ngũ nhân viên trong ngành Khách sạn tại Việt Nam, được tư vấn bởi hội đồng các nhà khoa học hàng đầu Việt Nam trong lĩnh vực Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn và được thẩm định bởi các công ty du lịch, khách sạn, resort, nhà hàng 5 sao trên toàn quốc.
Môi trường học tập năng động, cơ sở thực hành đầy đủ, phương pháp giảng dạy tiên tiến gắn liền với thực tiễn, sinh viên chuyên ngành Quản trị Khách sạn – Nhà hàng tự tin vào khả năng thích nghi trong môi trường làm việc quốc tế .
Với những kiến thức chuyên môn, nghiệp vụ nghề nghiệp được đào tạo, sinh viên chuyên ngành Quản trị Khách sạn – Nhà hàng có khả năng làm việc dưới áp lực cao, biết tổ chức, đào tạo, đàm phán, thuyết trình và quản lý được công việc của cá nhân và tập thể trong các khách sạn, khu nghỉ dưỡng từ 3 sao trở lên.
NỘI DUNG ĐÀO TẠO
- Kiến thức Nhập môn Quản trị du lịch nhà hàng khách sạn, Tâm lý và kỹ năng giao tiếp, ứng xử với khách hàng
- Nghiệp vụ và thực hành: nghiệp vụ lễ tân, nghiệp vụ lưu trú, nghiệp vụ nhà hàng
- Quản trị sự kiện, quản trị tài chính nhà hàng khách sạn, quản trị markerting dịch vụ, quản trị chất lượng dịch vụ, quản trị an toàn và an ninh trong nhà hàng khách sạn, quản trị khách sạn
- Kỹ năng mềm: kỹ năng giao tiếp, ứng xử với khách du lịch, kỹ năng làm việc nhóm, kỹ năng xử lý tình huống phát sinh trong quá trình thực hiện công việc
- Tiếng Anh giao tiếp và tiếng Anh chuyên ngành
- Sinh viên thực tập tại các Khách sạn, Nhà hàng, Khu nghỉ dưỡng cao cấp
Lưu ý: Sinh viên phải trang bị laptop để học tập.
NGHỀ NGHIỆP
- Nhân viên lễ tân
- Nhân viên phục vụ buồng khách sạn
- Nhân viên phục vụ nhà hàng, quầy bar
- Nhân viên kinh doanh – tiếp thị, quan hệ khách hàng trong lĩnh vực khách sạn, nhà hàng
- Nhân viên phụ bar, phụ bếp
- Nhân viên An ninh
- Nhân viên chăm sóc khách hàng tại các khách sạn từ “3 sao” trở lên
- Quản lý lễ tân
- Quản lý buồng
- Quản lý nhà hàng
- Quản lý khách sạn
Ngành: Quản trị Kinh doanh
Chuyên ngành: Quản trị Khách sạn - Nhà hàng
| Học kỳ 1 Kỹ năng học tập Tin học Nhập môn quản trị DL-NH-KS Nghiệp vụ lễ tân Tiếng Anh 1.1 Giáo dục thể chất - Vovinam (*) |
Học kỳ 2 Thực hành nghiệp vụ lễ tân Nghiệp vụ nhà hàng Thực hành nghiệp vụ nhà hàng Nghiệp vụ lưu trú Tiếng Anh 1.2 Chính trị (*) |
| Học kỳ 3 Kỹ năng phát triển bản thân Thực hành nghiệp vụ lưu trú Tâm lý & Kỹ năng giao tiếp, ứng xử với khách hàng Tiếng Anh 2.1 Dự án 1 |
Học kỳ 4 Quản trị sự kiện Quản trị an toàn và an ninh trong nhà hàng, khách sạn Quản trị Marketing dịch vụ Thực hành phần mềm quản lý Khách sạn - Nhà hàng Môn học tự chọn (chọn 1 trong 3 môn) - Thực hành nghiệp vụ lưu trú nâng cao - Thực hành nghiệp vụ bar - Thực hành nghiệp vụ pha chế Tiếng Anh 2.2 |
| Học kỳ 5
Quản trị chất lượng dịch vụ |
Học kỳ 6 Thực tập tốt nghiệp Dự án tốt nghiệp Pháp luật (*) Giáo dục quốc phòng (*) |
(*) Các môn học này có thể triển khai ở bất cứ học kỳ nào theo sắp xếp của Ban Đào tạo Trường Cao đẳng FPT Mạng cá cược bóng đá .
Hình thức tuyển sinh: XÉT TUYỂN HỒ SƠ
Đối tượng tuyển sinh:
Thí sinh thuộc một trong các đối tượng sau sẽ đủ điều kiện trở thành sinh viên của Trường Cao đẳng FPT Mạng cá cược bóng đá :
- Tốt nghiệp THPT hoặc tương đương;
- Sinh viên hệ chính quy các trường Cao đẳng, Đại học.
- Sinh viên đã hoàn thành chương trình Trung cấp và đã có bằng tốt nghiệp THPT hoặc tương đương.
2 năm (6 học kỳ liên tục)
Học phí áp dụng từ 01/01/2023
- Học phí kỳ định hướng đóng 01 lần duy nhất
- Học phí chuyên ngành đã bao gồm tiếng Anh, có 6 kỳ chuyên ngành
| Học phí kỳ định hướng | Học phí chuyên ngành |
| Cơ sở Hà Nội, TP Hồ Chí Minh | |
| 2.600.000 VNĐ | 12.400.000 VNĐ/kỳ |
| Cơ sở Đà Nẵng, Quy Nhơn, Cần Thơ | |
| 2.080.000 VNĐ | 9.920.000 VNĐ/kỳ |
LƯU Ý
- Học phí nộp theo từng kỳ học.
- Học phí tân sinh viên (học phí kỳ 1) chỉ thu bằng hình thức chuyển khoản đến số tài khoản sau
- Học phí đã bao gồm lệ phí thi và cấp bằng, không bao gồm lệ phí thi lại, học lại.
- Học phí có thể được điều chỉnh hàng năm không quá 10%; Số kỳ nộp học phí toàn khóa học không thay đổi.
- Học phí tính theo thời điểm khai giảng học kỳ, không phụ thuộc vào thời điểm nhập học.
- Trong thời gian học tập, các sinh viên được truy cập Internet miễn phí, mượn và tham khảo các loại sách chuyên ngành của thư viện, nghe các buổi nói chuyện chuyên đề, tham gia các hoạt động văn thể.
- Sinh viên tự chuẩn bị laptop cá nhân để sử dụng trong quá trình học.
- Để đảm bảo quyền lợi cho các sinh viên chuyển trường, FPT Mạng cá cược bóng đá sẽ xem xét chấp nhận chuyển đổi tương đương các môn học đã được thực hiện khi chuyển ngành học hoặc đã học tập tại các đơn vị khác.
- FPT Mạng cá cược bóng đá Hà Nội
- FPT Mạng cá cược bóng đá HCM
- FPT Mạng cá cược bóng đá Đà Nẵng
- FPT Mạng cá cược bóng đá Quy Nhơn
- FPT Mạng cá cược bóng đá Cần Thơ
Liên hệ Văn phòng tuyển sinh tại đây
