“Catering Service�?là nội dung căn bản trong ngành Dịch v�?– Du lịch – Khách sạn – Nhà hàng. Với những chia s�?giàu trải nghiệm, các v�?khách mời đã đem đến những góc nhìn mới cho sinh viên FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� Hà Nội.

Tham gia s�?kiện có Anh Ngô Văn Tưởng – Giám đốc CTH Catering; Thầy Nguyễn Thanh Nam – Trưởng ban Đào tạo toàn quốc; Cô Phan Th�?Việt Hà – Ch�?nhiệm b�?môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn; cùng các thầy cô trong và đông đảo các bạn sinh viên trong b�?môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn.�?/p>

Catering Service là một dịch v�?của các nhà hàng, khách sạn, chuyên cung cấp các món ăn và đ�?uống cho các s�?kiện, buổi tiệc, hội ngh�?hoặc các dịp đặc biệt khác. Các dịch v�?phục v�?tiệc thường bao gồm việc lên k�?hoạch, chuẩn b�?và cung cấp các món ăn và đ�?uống cho khách hàng.

Điều này có th�?bao gồm việc tạo menu, mua nguyên liệu, nấu nướng, sắp xếp trình bày món ăn, phục v�?và dọn dẹp sau buổi tiệc. Một dịch v�?phục v�?tiệc chuyên nghiệp thường có th�?điều chỉnh theo yêu cầu và mong muốn của khách hàng đ�?tạo ra trải nghiệm ẩm thực đáng nh�?và thỏa mãn nhu cầu của khách hàng..

Dù là loại hình catering nào thì các nhà hàng �?khách sạn cung cấp dịch v�?này cũng phải đảm bảo đáp ứng được tiêu chuẩn chất lượng món ăn và chất lượng dịch v�?

Suốt buổi talkshow, anh Ngô Văn Tưởng đã chia s�?rất nhiều kiến thức, kinh nghiệm trong t�?chức và hoạt động đối với dịch v�?Catering Service đ�?sinh viên hiểu rõ hơn v�?công việc này và có những định hướng ngh�?nghiệp phù hợp trong tương lai.

Qua hoạt động trải nghiệm lần này, các bạn sinh viên đã có th�?nắm được quy trình phục v�?và hiểu rõ hơn Catering Service hay Dịch v�?đặt tiệc ngoài. Mỗi bạn s�?lại có những cách cảm nhận khác nhau, tuy nhiên đó s�?là những bước đi đầu tiên đ�?các bạn có cho mình hành trang vững chắc đ�?tiếp tục bước trên con đường phát triển ngh�?nghiệp.

Phần được mong ch�?nhất của talkshow lần này chính là hoạt động giao lưu của sinh viên với Diễn gi�?– Giám đốc công ty CTH Catering v�?những yêu cầu và những t�?chất cần thiết đ�?có th�?làm tốt công việc này. Buổi trao đổi còn giúp m�?ra một hướng cơ hội việc làm lớn trong ngành ngh�?đ�?sinh viên có th�?phát triển s�?nghiệp sau khi ra trường.

Kết thúc talkshow, cô Phan Th�?Việt Hà trưởng b�?môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn đã có phần quà cảm ơn dành cho khách mời đặc biệt lần này. Cùng với đó, các bạn sinh viên đã có những phần giao lưu v�?các kiến thức b�?ích khác trong lĩnh vực Catering Service cũng như hành trình ngh�?nghiệp trong tương lai.

Hi vọng rằng trong thời gian tới đây Anh Ngô Văn Tưởng s�?tiếp tục đồng hành cùng b�?môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn đ�?mang lại ngày càng nhiều các hoạt động chuyên môn có ý nghĩa dành cho tất c�?các bạn sinh viên FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� !

B�?môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn
Trường Cao đẳng FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� cơ s�?Hà Nội

The post “Giải mã” kiến thức v�?dịch v�?đặt tiệc ngoài cho sinh viên FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� Hà Nội appeared first on Cao Đẳng FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� xét tuyển.