Cuối tháng 8/2022 vừa qua, được s�?h�?tr�?của khách sạn Hyatt Regency West Hanoi, các giảng viên b�?môn Du lịch – nhà hàng – khách sạn: Cô Phan Th�?Việt Hà – CNBM, cô Trần Th�?Thu�?Anh, thầy Nguyễn Đức Hạnh, cô Nguyễn Ái Trang đã bước vào kì thực t�?tại khách sạn với nhiều v�?trí khác nhau nhằm nâng cao tay ngh�? học hỏi thêm nhiều kiến thức đưa vào giảng dạy cho sinh viên, rút ngắn khoảng cách giữa lý thuyết và thực hành.

Giảng viên b�?môn làm gì tại Hyatt Regency West Hanoi?

Tại Hyatt Regency West Hanoi, các thầy cô được phân công vào nhiều v�?trí khác nhau như nhân viên buồng, nhà hàng, l�?tân, giám sát,… S�?phối hợp giữa khách sạn và thầy cô b�?môn giúp khách sạn ch�?động được nguồn nhân lực, còn trường  nâng cao chất lượng đào tạo, đáp ứng đ�?các tiêu chí khắt khe của ban tuyển dung.

Cô Trần Th�?Thu�?Anh cho biết chuyến thực t�?là rất cần thiết với v�?trí mình giảng dạy: “Được thực tập tại v�?trí giám sát buồng mình được trau dồi k�?năng quan sát, x�?lý các vấn đ�?buồng phòng, cách training nhân viên th�?nào đạt hiệu qu�?cao nhất. Đây là hoạt động rất cần thiết và quan trọng giúp mình cập nhật được kiến thức thực t�? các k�?năng mới của ngành ngh�?mà mình đang giảng dạy, t�?đó truyền đạt lại cho sinh viên, rút ngắn khoảng cách giữa lý thuyết và thực hành thực t�?#8221;.

Ngoài cô Thu�?Anh, các thầy cô cũng được sắp xếp công việc đúng với v�?trí giảng dạy của bản thân. Cô Ái Trang cho biết: “Thời gian thực t�?�?khách sạn, mình đã được th�?sức tại v�?trí Management Trainee – b�?phận tiền sảnh được tiếp xúc với cách quản tr�?của khách sạn, mình đã hiểu hơn v�?cách vận hành của b�?phận l�?tân cũng như được tiếp xúc với văn hoá tập đoàn.

Tiếp xúc với phần mềm quản tr�?của khách sạn ( Opera PMS 4.0 ) là phần mềm khá ph�?biến trong các khách sạn 5 sao, mình nhận thấy phần mềm có nhiều điểm tương đồng với iHotel được đưa vào đào tạo �?FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� . Đây là một điều rất thuận lợi giúp mình có th�?mang cách vận hành hiệu qu�?v�?chia s�?với sinh viên của mình�?

Nơi thực tập “xịn sò�?trong lòng th�?đô

Đối với người trong ngh�? Hyatt Regency West Hanoi là một trong những “thánh địa�?mà ai cũng muốn đặt chân tới làm việc. Đây là khách sạn 5 sao nằm tại v�?trí thuận lợi của quận Nam T�?Liêm ( Hà Nội ) gần với các trung tâm hội ngh�? th�?thao quốc gia nên liên tiếp thường xuyên được đón các đoàn khách lớn đến thăm th�?đô. Nơi đây còn diễn ra rất nhiều cuộc họp, hội thảo lớn của nhiều doanh nghiệp. T�?phòng ốc, nhà hàng, phòng họp,…tất c�?đều chiều lòng được những v�?khách khó tính nhất. Khách sạn luôn đặt s�?hài lòng và quyền lợi của khách hàng lên hàng đầu.

Đ�?đạt được quy chuẩn đó, công tác đào tạo, quản lý nhân viên là một tiêu chí tiên quyết được khách sạn rất quan tâm. Làm việc tại Hyatt Regency West Hanoi không ch�?là một lợi th�?v�?không gian làm việc mà còn là một cơ hội đ�?nhân viên khách sạn được trau dồi, từng bước phát triển, hoàn thiện hơn nghiệp v�?của mình.

Đối với các giảng viên Cao đẳng FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� , đây thực s�?là một cơ hội quý báu đ�?trau dồi kinh nghiệm. Chuyến thực t�?chắc chắn s�?giúp các giảng viên của chúng ta trau dồi thêm nhiều kinh nghiệm quản tr�? có thêm nhiều hiểu biết quý giá đ�?có th�?chia s�?cho sinh viên, phục v�?cho công tác giảng dạy của mình.

B�?môn Du lịch – nhà hàng – khách sạn

Trường Cao đẳng FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� HN

The post “Giáo làng FPoly” bước vào kì thực t�?tại Khách sạn 5 sao – “Ai bảo giảng viên là không cần phải thực tập?” appeared first on Cao Đẳng FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� xét tuyển.

Khác với các bạn sinh viên tới t�?ngành Quản tr�?kinh doanh, Công ngh�?thông tin, Thiết k�? các bạn sinh viên chuyên ngành Quản tr�?khách sạn, Quản tr�?nhà hàng còn được “ưu ái” thêm một k�?thực tập vào học k�?th�?5. Trong đợt thực tập này, Khách sạn Hyatt Regency West Hanoi tiếp tục đồng hành cùng Cao đẳng FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� tiếp nhận sinh viên thực tập với thời lượng 06 tuần.

Đ�?chuẩn b�?tốt nhất cho k�?thực tập này, Khách sạn Hyatt Regency West Hanoi đã t�?chức buổi Orientation – Chào đón các bạn sinh viên, đồng thời cung cấp đồng phục, tham quan khu vực làm việc, lắng nghe chia s�?kinh nghiệm t�?các b�?phận & ký tho�?thuận thực tập.

Thay vì thực tập vào Block 2 như những k�?học trước, các bạn sinh viên s�?được đi thực tập ngay t�?Block 1 đ�?được tham gia quá trình tiếp đón, phục v�?đoàn vận động viên tham d�?Đại hội Th�?thao Đông Nam Á lần th�?31 (Seagame 31) diễn ra tại Hà Nội.

Theo đó, công việc ch�?yếu của các bạn thực tập sinh là phục v�?ăn uống, chuẩn b�?phòng �? truyền đạt – cung cấp thông tin, h�?tr�?& hướng dẫn các đoàn khách theo nhiệm v�?được phân công.

Có mặt tại k�?thực tập đặc biệt này, bạn Ngô Th�?Anh Thư – Trưởng nhóm thực tập tại Khách sạn Hyatt Regency West Hanoi cho biết: “Đây là cơ hội thực hành, trải nghiệm đặc biệt đối với em và các bạn. Được tham gia vào s�?kiện lớn, mang tầm quốc t�? đây là cơ hội đ�?chúng em trau dồi kiến thức, rèn luyện k�?năng giao tiếp, ngoại ng�?và đặc biệt là các k�?năng chuyên môn nghiệp v�?#8221;.

Đến thời điểm hiện tại, công tác chuẩn b�? tập huấn cho sinh viên thực tập phục v�?tại Seagame 31 đã hoàn thành các khâu quan trọng.

Chia s�?v�?hoạt động thực tập khá thú v�?này, bà Nguyễn Kim Quỳnh – Trưởng phòng Quan h�?doanh nghiệp FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� Hà Nội chia s�? “Thực hiện phương châm ‘Thực học – Thực nghiệp’, chúng tôi hy vọng s�?giúp các bạn sinh viên sớm tiếp cận với môi trường làm việc thực t�?thông qua s�?liên kết, hợp tác giữa Nhà trường & Doanh nghiệp. Dù thời gian thực tập lần này ch�?06 tuần, nhưng chắc chắn s�?mang tới nhiều trải nghiệm thực t�?đ�?các bạn hiểu hơn v�?công việc, ngành ngh�?mà bản thân đã lựa chọn, chuẩn b�?tốt hơn những k�?hoạch phát triển bản thân”.

The post Sinh viên ngành Nhà hàng – Khách sạn FPoly Hà Nội háo hức k�?thực tập tiếp đón các đoàn Seagame 31 appeared first on Cao Đẳng FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� xét tuyển.