Trần Hiếu Minh (SN 2003) là sinh viên K18.3 chuyên ngành Quản tr�?khách sạn tại FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� Hà Nội. Tham gia cuộc thi “Restaurant Service Talent 2023” – Cuộc thi Tay ngh�?Nghiệp v�?Nhà hàng, Hiếu Minh cho thấy mình là một đối th�?đáng gờm trước loạt thí sinh đến t�?các trường ĐH, CĐ khác bằng k�?năng chuyên nghiệp, tài đối đáp và ngoại ng�?tốt, mượt mà.

Vượt qua nhiều phần thi, Hiếu Minh đã xuất sắc tr�?thành Quán quân cuộc thi “Restaurant Service Talent 2023” trong nhiều ánh mắt ngưỡng m�?của giảng viên và bạn bè, người thân. Đặc biệt, dù ch�?mới đăng quang chưa được một ngày, cậu bạn đã nhận được 2 “offer” t�?hai khách sạn cao cấp.

Lọt vào “mắt xanh” của doanh nghiệp ngay sau khi đăng quang

Ngay t�?vòng loại cơ s�?cuộc thi “Restaurant Service Talent 2023”, Hiếu Minh đã cho thấy mình là ứng c�?viên “nặng ký” cho danh hiệu Quán quân khi v�?nhất trong s�?đánh giá cao của giảng viên. �?vòng Chung kết cuộc thi diễn ra vào ngày 11/10 vừa qua, cậu bạn cũng gây ấn tượng bởi nghiệp v�?tốt và là thí sinh duy nhất thuyết trình, nói chuyện với giám khảo bằng tiếng Anh t�?đầu tới cuối cuộc thi.

Chưa đầy một ngày sau khi đăng quang, Hiếu Minh đã nhận được hai “offer” v�?đào tạo và làm việc chính thức t�?hai đại diện khách sạn cao cấp, đó là: Hotel de l’Opera Hanoi – MGallery và Khách sạn Oakwood Residence Hà Nội. Trong đó, Khách sạn Oakwood Residence Hà Nội cũng chính là nơi đầu tiên mà cậu bạn làm việc.

Còn với “offer” tại Hotel de l’Opera Hanoi – MGallery, cậu bạn được anh Phạm Thành Th�?– Quản lý Đào tạo và Phát triển nguồn nhân lực của khách sạn ng�?ý tham gia khóa đào tạo đ�?tr�?thành Quản lý mảng F&B (chi nhánh Sa Pa).

Chia s�?v�?giây phút hạnh phúc nhận được cùng lúc hai đ�?ngh�?này, Hiếu Minh cho biết: “Khi nhận được hai lời mời này, mình rất bất ng�?và hạnh phúc. Oakwood Residence Hà Nội hay Hotel de l’Opera Hanoi – MGallery đều là hai khách sạn mà mình luôn muốn được làm việc. Mình thấy may mắn vì dù là nhân s�?cũ của Khách sạn Oakwood Residence Hà Nội, quản lý vẫn gọi điện và ng�?lời mời mình quay v�?làm việc. 

Còn với Hotel de l’Opera Hanoi – MGallery, mình thấy vinh d�?khi được chính Quản lý Đào tạo và Phát triển nguồn nhân lực của khách sạn đưa danh thiếp và mong muốn mình liên h�?lại với anh nếu đã suy nghĩ kĩ. Đây hoàn toàn là những giấc mơ giữa đời thực!”.

Làm nhân viên F&B chính thức tại khách sạn dù chưa ra trường

Đ�?có được s�?t�?tin cùng những k�?năng chuyên nghiệp tại “Restaurant Service Talent 2023”, Hiếu Minh thường được mọi người nghĩ s�?có s�?hậu thuẫn, đầu tư lớn t�?gia đình. Tuy nhiên, cậu bạn cho biết, bản thân đã “lăn lộn” khá nhiều trước khi tr�?thành một nhân viên F&B tại khách sạn.

“Trước khi làm công việc chuyên ngành, mình đã trải qua khá nhiều v�?trí công việc trái ngành, t�?lao động chân tay cho tới văn phòng bàn giấy. Những v�?trí này nghe có v�?không giúp ích gì cho công việc hiện tại, nhưng cũng nh�?chúng, mình luyện được kh�?năng quan sát, giao tiếp với khách hàng và x�?lý tình huống. Vì vậy, khi đứng trước nhà tuyển dụng của khách sạn, mình thường được đánh giá là t�?tin, có tiềm năng”, Hiếu Minh k�?

Sau “điểm đến” đầu tiên là Khách sạn Oakwood Residence Hà Nội, Hiếu Minh tiếp tục giành được “vé” làm việc chính thức tại Khách sạn Rex Hà Nội mà không phải qua thời gian th�?việc. Hiện tại, chưa k�?hoa hồng và lương thưởng, tr�?cấp của khách sạn, thu nhập của cậu bạn là gần 10 triệu đồng.

“Đ�?có một mức thu nhập khá hơn, một tương lai xán lạn hơn, mình s�?phải c�?gắng rất nhiều. Mình vui v�?với công việc và thu nhập hiện tại không có nghĩa mình s�?ch�?‘dậm chân tại ch�?”, Hiếu Minh khẳng định.

Kết thúc chuỗi ngày “xuất ngoại” đ�?nhập học FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� !

Hiếu Minh từng theo học một ngành liên quan đến Nhà hàng – Khách sạn tại Singapore trong một năm. Tuy nhiên, khi thấy không phù hợp, cậu bạn đã tr�?v�?Việt Nam và nhập học chuyên ngành Quản tr�?khách sạn tại FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� Hà Nội. Quyết định này của cậu bạn nhận được s�?ủng h�?t�?gia đình, trái ngược với nhiều suy nghĩ rằng nhập học một trường cao đẳng s�?b�?cấm cản.

“Khi biết mình s�?nhập học FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� Hà Nội, b�?m�?không h�?cấm cản mà còn ủng h�?nhiệt tình. B�?m�?tin vào kh�?năng lựa chọn và cách mình theo đuổi đam mê đến nỗi đôi khi, mình còn hay ngại vì m�?“flex” mình nhiều lắm. Khi mình đăng quang cuộc thi, m�?share mọi bài viết trên fanpage trường luôn!”, Hiếu Minh hào hứng.

Tại FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� Hà Nội, Hiếu Minh cho thấy rõ đam mê của mình và luôn nhiệt tình tham gia những lớp học nghiệp v�?đ�?trau dồi kiến thức, k�?năng. Theo giảng viên Phan Th�?Việt Hà – Ch�?nhiệm b�?môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� Hà Nội, dù ch�?mới theo học tại trường một năm, Hiếu Minh đã cho thấy rất nhiều t�?chất trong ngành cùng kh�?năng ứng biến thông minh, nhanh nhạy.

“Mình thấy FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� là một môi trường tốt đ�?mình học tập, phát triển. Các giảng viên và bạn bè đều rất nhiệt tình h�?tr�?mình. Đặc biệt, thầy cô còn tâm lý, cho mình ngh�?hẳn một ngày đ�?ngh�?ngơi sau khi đăng quang “Restaurant Service Talent 2023″. Mình rất cảm kích vì môi trường học tập tại nhà Ong đã tiếp thêm đam mê cho mình”, Hiếu Minh t�?hào k�?

Hành trình theo đuổi đam mê còn rất dài với Hiếu Minh. Hiểu được điều này, cậu bạn đã và đang c�?gắng không ngừng đ�?cập nhật kiến thức, k�?năng nghiệp v�?sao cho chuyên nghiệp hơn. Cậu bạn cũng đang dồn hết sức mình đ�?tham gia cuộc thi K�?năng ngh�?Thành ph�?Hà Nội năm 2023 diễn ra vào tháng 11 sắp tới.

Hãy cùng chúc cho Hiếu Minh luôn gặp nhiều may mắn và thật thành công trên con đường đam mê này nhé!

Trường Cao đẳng FPT M?ng c�� c??c b��ng ?��

The post Quán quân “Restaurant Service Talent 2023”: Mới đăng quang đã nhận ngay “offer” t�?doanh nghiệp appeared first on Cao Đẳng FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� xét tuyển.

Chia s�?v�?cuộc thi, cô Phan Th�?Việt Hà – Ch�?nhiệm b�?môn Khách sạn �?Du lịch �?Nhà hàng FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� Hà Nội cho biết: “Thông qua cuộc thi, BTC mong muốn tạo ra một sân chơi chuyên môn ngh�?thực th�? giúp các thí sinh có cơ hội được đào tạo bài bản chuyên sâu, giao lưu c�?xát đ�?học hỏi các k�?năng v�?ngh�?dịch v�?nhà hàng. Đây cũng là dịp các Doanh nghiệp tìm kiếm những ứng viên tiềm năng, phù hợp với nhu cầu tuyển dụng trên th�?trường lao động.�?/span>

Cuộc thi “Restaurant Service Talent 2023�?vinh d�?có s�?tham gia của gần 20 doanh nghiệp v�?du lịch, khách sạn, nhà hàng lớn như Chuỗi khách sạn A25, W Marriott Ha Noi Hotel, Công ty XNK thực phẩm Bình Minh (Bình Minh Group), Công ty du lịch Travelogy Việt Nam,�?/span>., tạo cơ hội tuyệt vời cho các thí sinh m�?rộng mối quan h�?xã hội, tiếp xúc với những nhà tuyển dụng thực th�?

Chung kết �?/b>Restaurant Service Talent 2023�?/span> hội t�?/span> 10 thí sinh tới t�?5 trường: Đại học Đại Nam, Cao đẳng trên địa bàn Hà Nội như Trường Cao đẳng Quốc t�?Pegasus, Trường Cao đẳng Công nghiệp và Thương mại Vĩnh Phúc, Cao đẳng Thương mại và Du lịch Hà Nội và ch�?nhà – FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� Hà Nội. Tại đây, các thí sinh đã khẳng định kiến thức và tài năng qua 02 phần thi: phần thi giao tiếp tiếng Anh và phần thi Nghiệp v�?với các k�?năng chuyên nghiệp như pha ch�? phục v�? bày biện bàn ăn�?/span>

Xuyên suốt các th�?thách, màn th�?hiện của hai đại diện đến t�?FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� Hà Nội – thí sinh Trần Hiếu Minh và Phạm Phương Anh đã đ�?lại ấn tượng vô cùng sâu sắc cho ban giám khảo, các v�?khách mời và toàn b�?khán gi�?trong hội trường. Tại phần thi tiếng Anh, hai bạn đã gây bất ng�?bằng kh�?năng phát âm lưu loát cùng phong thái bình tĩnh, t�?tin. Bên cạnh đó, các bạn cũng chứng minh được k�?năng chuyên ngành qua phần thi Nghiệp v�?với s�?chuyên nghiệp, chỉn chu qua từng thao tác.

Kết thúc cuộc thi, chiến binh Ong Vàng Trần Hiếu Minh tiếp tục gi�?vững chuỗi thành tích xuất sắc t�?các vòng thi trước, chính thức đăng quang quán quân cuộc thi �?/span>Restaurant Service Talent 2023�? Ban giám khảo đã dành nhiều lời khen cho Trần Hiếu Minh, tuy mới là sinh viên nhưng cậu bạn đã có tác phong chuyên nghiệp, tinh thần cầu tiến ham học hỏi và niềm đam mê cháy bỏng với ngh�? Đại diện th�?hai của FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� Hà Nội – thí sinh Phạm Phương Anh cũng ghi dấu ấn khó quên tại vòng Chung kết với giải Ba chung cuộc.

Xin chúc mừng các bạn thí sinh đã có phần th�?hiện xuất sắc tại Chung kết “Restaurant Service Talent 2023�? Hãy tiếp tục n�?lực hết mình đ�?chinh phục những đỉnh cao trong học tập, rèn luyện và s�?nghiệp tương lai nhé!

Phòng CTSV FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� Hà Nội

The post Sinh viên FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� Hà Nội giành ngôi v�?Quán quân cuộc thi “Restaurant Service Talent 2023” appeared first on Cao Đẳng FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� xét tuyển.

]]>