Vừa qua, 26 bạn sinh viên lớp Thực hành Nghiệp v�?Nhà hàng đã có cơ hội trải nghiệm ăn sáng tại nhà hàng Tây Đô của Khách sạn Mường Thanh Luxury Cần Thơ, được hướng dẫn các kiểu setup bàn ăn chuyên nghiệp như những gì đã được học tại trường. Thông qua buổi trải nghiệm này, các bạn còn có th�?phân biệt tính đặc thù của từng loại hình bar trong nhà hàng, t�?đó hiểu rõ hơn v�?ngành mà mình đang học và định hướng v�?trí làm việc, ngh�?nghiệp muốn theo đuổi trong tương lai.

Ngoài việc trải nghiệm ăn sáng, các bạn sinh viên còn được tham quan không gian nhà hàng và h�?thống quầy bar, khám phá h�?thống buồng phòng, tiện nghi bên trong khách sạn như: phòng hội ngh�?lớn, h�?thống phòng sang trọng, Lobby bar (bar tiền sảnh) và Pool bar (quầy bar tại h�?bơi),…

Với môn học Thực hành nghiệp v�?Nhà hàng, các bạn sinh viên s�?được trang b�?những kiến thức, k�?năng cơ bản cần thiết của một nhân viên �?từng cấp đ�?và b�?phận khác nhau. Các bạn được rèn giũa v�?tác phong chuyên nghiệp, thao tác chính xác đ�?không ảnh hưởng đến trải nghiệm của khách hàng.

Kết thúc chuyến trải nghiệm, các bạn sinh viên đều cảm thấy vô cùng hào hứng, bày t�?mong muốn được “thực chiến” nhiều lần nữa �?các khách sạn, nhà hàng khác nhau trên địa bàn thành ph�? Đây là tín hiệu đáng mừng cho thái đ�?học tập nghiêm túc, khát khao theo đuổi ngành Khách sạn – Nhà hàng của sinh viên FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� Cần Thơ.

Trong thời gian sắp tới, hãy cùng đón xem nhiều hoạt động thú v�?hơn nữa của thầy trò nhà Ong nhé!

B�?môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn
Trường Cao đẳng FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� cơ s�?Cần Thơ

The post Sinh viên FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� Cần Thơ trải nghiệm bữa sáng “sang chảnh” tại Mường Thanh Luxury appeared first on Cao Đẳng FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� xét tuyển.

Quản tr�?kinh doanh Nhà hàng là ngành học chuyên v�?quản lý và t�?chức các hoạt động của một nhà hàng, khách sạn sao cho hiệu qu�?nhất. Thông qua môn học này, sinh viên chuyên ngành Quản tr�?Nhà hàng được cung cấp các kiến thức, nghiệp v�?v�?nhà hàng, quản lý h�?thống, giao tiếp với khách hàng, quản tr�?nhân s�? giải quyết các s�?c�?trong quá trình hoạt động.

Ngày 10/10/2023, B�?môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn đã phối hợp cùng với Nhà hàng Mekong River t�?chức buổi hoạt động ngoại khoá dành cho sinh viên đang học môn Quản tr�?kinh doanh nhà hàng. Với s�?lượng 28 sinh viên trong thời gian 3 tiếng tham quan, trải nghiệm dịch v�?các bạn đã có nhiều cơ hội tiếp xúc thực t�?với qui chuẩn phục v�?ăn sáng tại Nhà hàng Mekong River thuộc Khách sạn TTC Cần Thơ – một trong những nhà hàng 5 sao tại TP Cần Thơ.

Qua buổi ngoại khoá này, sinh viên FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� Cần Thơ được b�?sung kiến thức v�?

• Phân biệt các dịch v�?và yếu t�?vận hành trong nhà hàng thuộc khách sạn.
• Tiếp cận và nghiên cứu thêm v�?các hình thức khuyến mại và các chương trình trong nhà hàng.
• Học hỏi các yếu t�?xây dựng giá bán và các chương trình khuyến mại khác tại nhà hàng.

Bên cạnh đó, sinh viên được dùng bữa sáng tại nhà hàng �?lầu 8 và phóng tầm nhìn ngắm “view” toàn cảnh thành ph�?Cần Thơ nh�?v�?trí đắt địa của khách sạn TTC Cần Thơ tại trung tâm Bến Ninh Kiều. Trong bữa sáng tại Mekong River các bạn được thưởng thức những món ăn đặc trưng của nhà hàng.

Với tiêu chí “Thực học – Thực nghiệp” sinh viên FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� Cần Thơ luôn có cơ hội tiếp xúc với doanh nghiệp đ�?tích lu�?những kinh nghiệm thực t�?v�?ngh�?nghiệp của mình. Lĩnh vực Quản tr�?Nhà hàng luôn đòi hỏi những cá nhân có kinh nghiệm dày dặn, không ch�?vững kiến thức mà giỏi tay ngh�? Đó là lí do sinh viên tại trường luôn có cơ hội tham quan, học tập tại các khách sạn, nhà hàng, khu ngh�?dưỡng 4 sao tr�?lên.

B�?môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� Cần Thơ

The post Sướng như sinh viên FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� Cần Thơ, đi học mà đến khách sạn 5 sao, thưởng thức dịch v�?‘xịn’ appeared first on Cao Đẳng FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� xét tuyển.

Melia Vinpearl Danang Riverfront tọa lạc tại 341 Trần Hưng Đạo, phường An Hải Bắc, quận Sơn Trà, TP Đà Nẵng. Tại đây, du khách có th�?đắm mình trong không gian đậm chất c�?điển chấm phá hiện đại tại khu vực nhà hàng của Meliá Vinpearl Đà Nẵng Riverfront, ngắm nhìn dòng sông Hàn tĩnh lặng.

Cũng nh�?kiến trúc mang v�?đẹp phá cách, Melia Vinpearl Đà Nẵng Riverfront hân hạnh được vinh danh cùng với các khách sạn mang thương hiệu Melia trong khu vực Châu Á – Thái Bình Dương là các điểm đến hàng đầu.

Vừa qua, các bạn tân sinh viên K19 ngành Hướng dẫn du lịch, chuyên ngành Quản tr�?khách sạn, PR – T�?chức s�?kiện đã có cơ hội tham quan Khách sạn Melia Vinpearl Đà Nẵng Riverfront. Tại đây, các bạn đã được tham quan các khu vực buồng phòng, sảnh, nhà hàng, b�?bơi, lắng nghe đại diện khách sạn giới thiệu v�?văn hóa doanh nghiệp, phong cách làm việc của các phòng ban tại khách sạn,…

Mong rằng, sau mỗi chuyến đi, các bạn sinh viên đã có th�?hình dung được v�?công việc thực t�?sau này cũng như có thêm nhiều kiến thức sau khi trao đổi trực tiếp với ban lãnh đạo tại đơn v�?tham quan. T�?đó, rút ra được những bài học thực t�?cũng như trang b�?nhiều kiến thức đ�?đạt được thành công trong công việc sau này.
Một lần nữa, xin chân thành cảm ơn s�?đón tiếp nhiệt tình và đã chia s�?những kiến thức vô cùng hữu ích dành cho sinh viên Cao đẳng FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� Đà Nẵng.

Cùng nhìn ngắm lại những khoảnh khắc đáng nh�?tại chuyến tham quan vừa rồi nhé!

Phòng QHDN FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� Đà Nẵng

The post Một ngày trải nghiệm tại khách sạn hàng đầu châu Á – Thái Bình Dương của sinh viên FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� Đà Nẵng appeared first on Cao Đẳng FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� xét tuyển.

Mong muốn giúp sinh viên có thêm k�?năng, đồng thời m�?rộng cơ hội việc làm, trường Cao đẳng FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� cơ s�?TP.HCM đã t�?chức chuyến tham quan Khách sạn Caravelle Saigon, chuyến tham quan có s�?tham gia của các bạn sinh viên chuyên ngành Quản tr�?Nhà hàng – Khách sạn và đại diện Khách sạn Caravelle Saigon.

Caravelle Saigon là một minh chứng cho những s�?kiện văn hóa, lịch s�?tầm c�? trong đó có việc thiết k�?nguyên bản của khách sạn được ca ngợi là cao và hiện đại nhất �?Việt Nam thời bấy gi�? Ngoài ra, khách sạn còn được nhắc đến nhiều trong những năm chiến tranh và tiếp sau đó qua những tác phẩm điện ảnh và văn học nổi tiếng.

Dù giá tr�?cốt lõi của Caravelle Saigon là tính lịch s�?nhưng phòng �?của khác sạn vẫn đảm bảo được s�?hiện đại và sang trọng, góp phần biến Caravelle thành điểm dừng chân lý tưởng đ�?viết lên câu chuyện của chính bạn tại một trong những thành ph�?cuốn hút nhất th�?giới.

Buổi tham quan có s�?tham gia dẫn dắt của đại diện Khách sạn Caravelle Saigon:

• Ch�?Võ Thu�?Linh – Quản lý đào tạo và phát triển
• Ch�?Nguyễn Th�?Hồng Thanh – Human Resources Executive

V�?phía trường Cao đẳng FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� cơ s�?TP.HCM, gồm có:

• Cô Huỳnh Bảo Vy – Giảng viên chuyên ngành Quản tr�?Nhà hàng – Khách sạn
• Cô Võ Th�?Ngọc Thanh – Giảng viên chuyên ngành Quản tr�?Nhà hàng – Khách sạn

M�?đầu cho buổi tham quan, ch�?Thu�?Linh –  đại diện khách sạn Caravelle Saigon đã giới thiệu và cung cấp những thông tin v�?khách sạn. Theo ch�?Thùy Linh, k�?t�?thời điểm m�?cửa chính thức vào Giáng Sinh năm 1959, khách sạn Caravelle Saigon đã giành được một v�?th�?đặc biệt nơi trung tâm thành ph�? Với v�?trí tuyệt vời của mình, khách sạn Caravelle cách các địa danh nổi tiếng ch�?vài bước đi b�? chẳng hạn như Nhà hát Thành Ph�? Nhà th�?Đức Bà, con đường Đồng Khởi đậm dấu ấn lịch s�? ph�?đi b�?Nguyễn Hu�?hiện đại hay ch�?Bến Thành sầm uất.

Khi giao lưu với doanh nghiệp, các bạn sinh viên đã có nhiều câu hỏi dành cho đại diện khách sạn, đặc biệt là v�?điều kiện ứng tuyển thực tập tại khách sạn Caravelle Saigon. Tr�?lời v�?vấn đ�?này, ch�?Hồng Thanh cho biết: “Điều kiện cơ bản cần phải có khi thực tập tại khách sạn Caravelle chính là tiếng Anh. Ngoài ra, sinh viên cũng cần có c�?ch�?và hành động thân thiện với khách hàng. Hai yếu t�?trên chính là kim ch�?nam trong hoạt động của khách sạn.�?/p>

Cuối chuyến tham quan, cô Bảo Vy �? Giảng viên chuyên ngành Quản tr�?Nhà hàng – Khách sạn đã đại diện Cao đẳng FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� HCM đã gửi lời cảm ơn đến đại diện khách sạn Caravelle Saigon vì đã dành thời gian quý báu chuẩn b�?chương trình tham quan cho các bạn sinh viên và có những chia s�?giúp cho các bạn sinh viên hiểu hơn v�?cơ hội ngh�?nghiệp của mình trong tương lai.

Buổi tham quan khách sạn Caravelle Saigon đã kết thúc thành công tốt đẹp thông qua trải nghiệm tuyệt vời của các bạn sinh viên chuyên ngành Quản tr�?Nhà hàng – Khách sạn FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� TP.HCM. Mong rằng, chuyến đi đã tr�?thành một trong những chương trình định hướng chuyên ngành tốt, giúp các bạn hiểu thêm v�?môi trường làm việc thực t�?của ngành dịch v�?mà mình đang học.

Phòng QHDN FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� TP.HCM

The post Sinh viên FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� TP.HCM học được gì qua chuyến tham quan Khách sạn 5 sao Caravelle Saigon? appeared first on Cao Đẳng FPT M?ng c�� c??c b��ng ?�� xét tuyển.