Ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng bởi sự cầu kỳ cả về phương thức chế biến lẫn cách bài trí món ăn. Là đất nước có bờ biển dài 37.000km, người Nhật thường ưu thích những nguyên vật liệu tươi sống, chính vì vậy, mỗi món ăn được chế biến ra đều đảm bảo được chất lượng, sự an toàn, hương vị nguyên bản của nguyên vật liệu.

Dưới đây là một vài món ăn bạn không thể bỏ qua khi đặt chân đến đất nước mặt trời mọc.

Sushi

Là món ăn được coi là đại sứ ẩm thực Nhật Bản. Khi nhắc đến Sushi này người ta thường liên tưởng đến món cá sống, thành phần chủ yếu của món ăn này bao gồm cơm, giấm và hải sản…tuy nhiên thực tế vẫn còn rất nhiều loại khác dành cho những người không thích hoặc không ăn quen đồ tươi sống. Bạn có thể tìm thấy sushi trên khắp nước Nhật hay ở những thành phố lớn trên thế giới

Tempura

Tempura cũng là một món ăn rất nổi tiếng của Nhật Bản trong đó các nguyên liệu như hải sản, rau quả tươi… được nhúng vào bột và bột trứng rồi đem chiên giòn. Ở Nhật, bạn dễ dàng có thể thưởng thức Tempura ở tất cả các nhà hàng, tuy nhiên nếu muốn có trải nghiệm tốt và chính xác nhất về món ăn này thì bạn có thể tìm đến những nhà hàng chuyên phục vụ Tempura, nơi mà bạn sẽ được thưởng thức những món ăn được bê ra bàn ngay khi chế biến xong.

Sashimi

Là một món ăn truyền thống nổi tiếng của Nhật Bản cũng có thành phần chính là hải sản, các loại hải sản sau khi được đánh bắt sẽ được bảo quản đặc biệt để giữ được vị tươi ngon. Sashimi được dùng như một món khai vị và thường được dọn ra đầu tiên trong các bữa ăn gia đình. Các loại nguyên liệu như cá hồi, cá ngừ, tôm, mực…. sẽ được ăn sống kèm với tía tô, mù tạt, củ cải trắng… .

Mì Udon

Mì Udon là loại mì có sợi to có thể ăn nóng hoặc lạnh, món mỳ này được làm từ bột nhào ăn với nước sốt được làm từ nước tương hoặc đường. Thưởng thức món mì với nước lèo đặc trưng sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm thú vị về ẩm thực Nhật.

Rượu Sake

Đây là loại rượu nổi tiếng và được sử dụng rộng rãi tại Nhật Bản. Loại rượu này xuất hiện trong các bữa ăn bình thường, những ngày lễ tết hay những cuộc gặp mặt bạn bè của người Nhật. Đặc biệt vào mùa đông, một ngụm rượu sẽ giúp bạn làm ấm cơ thể hoặc mùa hè thức uống này khi được ướp lạnh sẽ mang đến cho bạn cảm nhận về hương vị nguyên chất, thơm ngon không kém bất kỳ loại rượu cao cấp nào.

Trên đây là những món ăn nổi tiếng của Nhật Bản mà bạn nhất định phải thử một lần khi đến Nhật Bản. Hy vọng bạn sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời và đáng nhớ tại đất nước hoa anh đào này.

Cao đẳng FPT Mạng cá cược bóng đá sẽ là cầu nối giúp bạn chạm tới ước mơ du học Nhật: là một đơn vị uy tín thuộc tổ chức giáo dục FPT. Cao đẳng FPT Mạng cá cược bóng đá có kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực đào tạo và du học Nhật Bản. Với sự liên kết chặt chẽ cùng các tổ chức giáo dục uy tín, các doanh nghiệp đầu ra chất lượng. Cao đẳng FPT Mạng cá cược bóng đá sẽ luôn đồng hành cùng bạn trên con đường chinh phục tri thức và chạm đến ước mơ của mình.