Liệu Quản trị khách sạn có phải chuyên ngành nên học hậu Covid-19? Nếu đang trăn trở điều này, các bạn trẻ 2k4 cần phải đọc bài viết dưới đây ngay!

Định nghĩa chuyên ngành

Quản trị khách sạn là một trong những lĩnh vực liên quan đến chuyên ngành Quản trị kinh doanh. Ngành học này thiên về giảng dạy các kỹ năng phục vụ và quản lý sao cho khách sạn có thể vận hành một cách khoa học và trơn tru nhất. Những người chuyên viên trong ngành sẽ lên kế hoạch kinh doanh, quản lý chất lượng dịch vụ cũng như kiểm tra, giám sát mọi khu vực trong khách sạn.

Học Quản trị khách sạn hậu Covid-19 có sợ thất nghiệp không?

Tâm lý e ngại, lo sợ trước 2 năm diễn ra dịch Covid-19 có lẽ là lý do lớn nhất khiến các bạn trẻ 2k4 ngần ngại không dám theo đuổi ngành học Quản trị khách sạn. Tuy nhiên, sau khi đại dịch đã được kiểm soát, các bạn hoàn toàn có thể yên tâm theo học và không sợ nỗi lo thất nghiệp sau khi ra trường. 

Nhu cầu nhân sự cao

Trong bối cảnh bình thường mới, các doanh nghiệp thuộc lĩnh vực này đều đã sẵn sàng trở lại đường đua kinh tế. Theo khảo sát của JobsGO, trong năm 2022, có tới 65.2% doanh nghiệp đã quay lại hoạt động, tạo nên một cuộc “đại tuyển dụng” diễn ra trên toàn quốc.

Trong thời gian tới, thị trường khách sạn Việt Nam sẽ chào đón hàng loạt dự án mang thương hiệu quốc tế như Best Western Plus Marvella Nha Trang, Radisson Resort Phan Thiết, Regent Phú Quốc, Voco Hotel Đà Nẵng, Mercure Đà Lạt,…Điều này chính là minh chứng rõ nhất cho nhu cầu thiết yếu của xã hội về việc tìm kiếm nhân công có tay nghề trong ngành quản trị khách sạn.

Đa dạng vị trí công việc 

Làm trong ngành Quản trị khách sạn, các bạn sẽ được trải nghiệm ở nhiều vị trí công việc đa dạng:

• Nhân viên phục vụ phòng
• Nhân viên dịch vụ lễ tân
• Nhân viên quầy pha chế (Bartender)
• Nhân viên kinh doanh dịch vụ khách sạn
• Bảo vệ khách sạn
• Giám sát, quản lý các quầy, ban
• Các vị trí trong bếp của khách sạn: Nhân viên rửa bát, Phụ bếp, Bếp trưởng

2 năm đại dịch lấy đi của ngành du lịch – khách sạn rất nhiều thứ, tuy nhiên sự phát triển không ngừng của công nghệ số cũng khiến ngành nghề này có thêm nhiều phương pháp tiện lợi, tránh tiếp xúc ở nơi đông người mà vẫn có thể có một chuyến du lịch, nghỉ dưỡng tại khách sạn an toàn. Vì vậy, hình thức kinh doanh, phục vụ phòng qua ứng dụng công nghệ, trang web cũng là một hình thức việc làm mới trong ngành này. 

Học Quản trị khách sạn ở đâu thì tốt?

Hiện tại, các khách sạn quy mô lớn ở nước ta vẫn đang thiếu nhân sự quản trị khách sạn cấp cao. Cộng với nhân sự mới cung ứng cho ngành mỗi năm lại gặp vấn đề về tay nghề yếu, cần đào tạo lại, giao tiếp tiếng Anh kém… Do đó, nếu sinh viên được đào tạo bài bản về kiến thức chuyên môn, thành thạo nghiệp vụ, ngoại ngữ tốt… sẽ rất có lợi thế khi đi làm sau này.

Tự tin hội tụ đủ những yếu tố trên, Cao đẳng FPT Mạng cá cược bóng đá đã đưa ngành Quản trị khách sạn vào giảng dạy với mục tiêu đào tạo nguồn lực tốt nhất để cung cấp cho các hộ kinh doanh lưu trú.

Chỉ trong 2 năm 4 tháng theo học tại trường, sinh viên sẽ có trong tay những kiến thức về:

• Văn hóa các quốc gia, ẩm thực, dịch vụ lưu trú đa dạng, dịch vụ ăn uống và vui chơi giải trí;
• Nghiệp vụ và thực hành: nghiệp vụ lễ tân, nhà hàng, buồng phòng, nghiệp vụ thanh toán, kế toán, giám sát khách sạn và quản lý cơ vật chất trong khách sạn
• Kỹ năng mềm: kỹ năng giao tiếp, ứng xử với khách du lịch, kỹ năng làm việc nhóm, kỹ năng xử lý tình huống phát sinh trong quá trình thực hiện công việc, kỹ năng tổ chức sự kiện, ứng dụng công nghệ vào quản trị du lịch;
• Tiếng Anh giao tiếp và tiếng Anh chuyên ngành

Với phương châm “Thực học – Thực nghiệp”, ngoài học những kiến thức trên giảng đường, sinh viên ngành Quản trị khách sạn sẽ được tham gia nhiều buổi rèn luyện kĩ năng nghiệp , các buổi tham quan tại các địa điểm du lịch, các khách sạn có chất lượng từ 3 sao trở lên, v.v. Việc này sẽ giúp các bạn sinh viên có cái nhìn tổng quan về các vị trí công việc trong khách sạn, đồng thời có sự chuẩn bị về kỹ năng và kiến thức cho công việc mai sau.

Bên cạnh đó, phòng Quan hệ doanh nghiệp còn là cầu nối giữa sinh viên và doanh nghiệp, giúp các bạn có được cơ hội việc làm ổn định tại nhiều khách sạn, khu nghỉ dưỡng trong kì thực tập, từ đó thêm trau dồi kĩ năng chuyên ngành, vững kiến thức, làm quen với môi trường làm việc thực tế trước khi tốt nghiệp. 

Hy vọng bài viết trên đã giúp các bạn chắc chắn hơn với quyết định theo đuổi ngành học Quản trị khách sạn sau Covid-19. Chúc các sĩ tử 2k4 sẽ lựa chọn đúng con đường tương lai sao cho phù hợp với bản thân cũng như mong muốn của gia đình.