Ngày 8/2 vừa qua, sinh viên bộ môn Du lịch – nhà hàng – khách sạn Cao đẳng FPT Mạng cá cược bóng đá Hà Nội đã có cơ hội “hô biến” những chiếc khăn thành tác phẩm nghệ thuật đẹp mắt, cùng trang trí tạo nên không gian phòng ấn tượng qua workshop “Nghệ thuật gấp khăn và trang trí giường trong khách sạn”.

Sau khi đại dịch Covid-19 chính thức bị đẩy lùi, ngành du lịch hiện tại đang ngày càng phát triển mạnh mẽ, được coi là một trong những ngành mũi nhọn góp phần tăng trưởng kinh tế quốc gia. Cũng chính vì nhu cầu du lịch đến Việt Nam có xu hướng tăng cao, khách sạn tại các địa điểm được du khách quan tâm càng phải cố gắng đem đến những trải nghiệm tốt nhất, đặc biệt để lại ấn tượng riêng, tốt đẹp trong lòng khách hàng.

Nắm rõ được điều này, bộ môn Khách sạn – Du lịch – Nhà hàng của Cao đẳng FPT Mạng cá cược bóng đá Hà Nội đã lên kế hoạch tổ chức Workshop “Nghệ thuật gấp khăn và trang trí giường trong khách sạn”. Tại sự kiện, các bạn sinh viên ngành Quản trị khách sạn của Cao đẳng FPT Mạng cá cược bóng đá Hà Nội không chỉ được học phương pháp sử dụng những vật dụng vô cùng đơn giản để trang trí nên những không gian tinh tế, phù hợp với từng đối tượng khách sạn hướng đến mà còn cả “tips” giúp “ghi điểm” trong mắt các doanh nghiệp kinh doanh ngành dịch vụ – khu nghỉ dưỡng.

“Muốn tạo được ấn tượng tốt với khách hàng, đem tới cho họ trải nghiệm khó quên thì chúng ta phải bắt đầu ngay từ khi họ mở cửa bước chân vào phòng, và thậm chí xuyên suốt cả trong khoảng thời gian lưu trú tại khách sạn. Chính vì bộ phận buồng được ví như trái tim của khách sạn nên càng cần phải hoàn thành tốt nhiệm vụ đó. Nếu như không có bộ phận buồng, chúng ta sẽ không thể nào có được những căn phòng chỉn chu, sang trọng chào đón khách hàng, như vậy khách hàng sẽ rất khó quay lại vào những lần tiếp theo” Cô Phan Hà – đại diện của bộ môn Khách sạn – Du lịch – Nhà hàng chia sẻ.

Nghệ thuật gấp khăn – Tưởng dễ mà “khó không tưởng”

Nhân vật chủ chốt trong buổi workshop và cũng là người được mệnh danh có đôi bàn tay vàng – anh Kiên Nguyễn hiện đang là Supervisor bộ phận HK – Khách sạn Mường Thanh Luxury Quảng Ninh cho biết thêm: “Ngành du lịch đã phải đóng băng vì đại dịch Covid trong khoảng 2 năm. Tuy nhiên qua 6 tháng vừa rồi thì tốc độ hồi phục và phát triển của ngành du lịch , đặc biệt là khách sạn rất nhanh. Vì thế, nó đòi hỏi chúng ta phải trang bị đầy đủ những kỹ năng, bao gồm cả kiến thức được học trong trường”.

Với kinh nghiệm lâu năm trong nghề cùng bàn tay khéo léo, anh Kiên đã tận tình chỉ dẫn các bạn sinh viên cách để gấp những chiếc khăn – vật dụng vốn dĩ rất phổ biến xuất hiện trong bất kì khách sạn nào thành những hình thù hết sức phong phú, từ giỏ hoa xách tay, có đế cho tới những con vật như cún, voi, đôi thiên nga,… biến căn phòng bình thường trở nên nổi bật, thu hút khách ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Nhờ giọng nói chậm rãi, hướng dẫn tỉ mỉ và chu đáo, các bạn sinh viên ai nấy cũng đều háo hức làm theo, nhanh chóng hoàn thành những tác phẩm nghệ thuật “để đời” của riêng mình.

Chưa dừng lại ở đó, về tips trang trí “ăn điểm” ngay tắp lự kể cả với những vị khách khó tính nhất, anh cũng không ngần ngại chia sẻ cụ thể cho các bạn sinh viên: “Có rất nhiều cách để chúng ta trang trí giường dành cho khách, thông thường thì chỉ xung quanh một số các chủ đề thông dụng như: Welcome khách. Tuy nhiên, Welcome lại chia nhỏ ra thành nhiều nhóm nhỏ nữa và tiếp đến chúng ta có chủ đề: Sinh nhật, Kỷ niệm ngày cưới, Honeymoon, Ngày 20/10, 8/3,…Bởi vậy, chúng ta buộc phải tìm hiểu và phác thảo trước ý tưởng, sắp xếp xong xuôi cũng cần kiểm tra kỹ lưỡng để không mắc bất kì sơ suất nào”.

Bài học bổ ích đằng sau workshop

Là một trong những sinh viên tích cực tham gia nhất trong workshop, bạn Nguyễn Hương Giang (PH34790) bày tỏ : “Sau khi tham gia buổi workshop, mình thật sự đã tiếp thu thêm được nhiều kiến thức bổ ích cho ngành học của bản thân. Vậy nên, mình rất mong muốn trong tương lai các thầy cô bộ môn Khách sạn – Du lịch – Nhà hàng của Cao đẳng FPT Mạng cá cược bóng đá Hà Nội sẽ tiếp tục tổ chức những buổi workshop với chủ đề ý nghĩa, hấp dẫn và sát với thực tế công việc như này để những bạn sinh viên giống mình có thêm nhiều trải nghiệm hơn nữa, làm giàu thêm vốn tri thức chúng mình đã tích lũy được”.

Hãy cùng nhìn lại những khảnh khắc đáng nhớ trong buổi workshop “Nghệ thuật gấp khăn và trang trí giường trong khách sạn” nhé!

Hy vọng qua hoạt động trải nghiệm workshop của bộ môn đã giúp các bạn sinh viên trau dồi thêm kiến thức và luyện tập những kĩ năng hữu hiệu. Mong rằng các bạn vẫn sẽ tiếp tục giữ ngọn lửa nhiệt huyết với ngành học của mình trong hành trình học tập tại FPT Mạng cá cược bóng đá .

Bộ môn Du lịch – nhà hàng – khách sạn

Cao đẳng FPT Mạng cá cược bóng đá Hà Nội