Ngày (10/1/2023) vừa qua, tại chương trình chào năm mới Hội Xuân Quê 2023 đã diễn ra cuộc thi gói bánh chưng cổ truyền mang đến vô số trải nghiệm khó quên cho sinh viên Cao đẳng FPT Mạng cá cược bóng đá Hà Nội.
Ngay từ sáng sớm, hàng nghìn cán bộ, giảng viên, sinh viên FPT Mạng cá cược bóng đá Hà Nội đã hào hứng tham dự sự kiện Hội Xuân Quê 2023 với chủ đề “Ngã Tư Kẻ Chợ”. Tại đây, các bạn sinh viên được tham gia vô số hoạt động văn hóa thú vị, trong đó có cuộc thi gói bánh chưng – món ăn cổ truyền không thể thiếu của người Việt mỗi dịp Tết đến xuân về.
Cuộc thi có sự góp mặt của 4 đội với 12 thí sinh là các sinh viên PPT Mạng cá cược bóng đá khéo tay, đam mê khám phá, trải nghiệm văn hóa dân tộc. Mỗi đội cần gói 3 chiếc bánh chưng trong vòng 15 phút với các nguyên liệu gồm gạo nếp, thịt lợn đã tẩm ướp gia vị, đậu xanh bóc vỏ, xay nhỏ, lá dong, lạt buộc đều được Ban Tổ chức chuẩn bị chu đáo.
Trước khi chính thức bắt đầu, các đội thi được chính nghệ nhân hướng dẫn tận tình về cách làm nên một chiếc bánh chưng hoàn chỉnh. Bạn Nguyễn Kim Sơn, một thí sinh của cuộc thi hào hứng chia sẻ: “Trước nay nhà em toàn mua bánh chưng chứ không gói nên đây là lần đầu tiên em được làm việc này. Mặc dù lúc đầu gặp nhiều khó khăn, nhưng nhờ sự giúp đỡ của thầy cô và các anh chị, em nhanh chóng làm quen với việc gói bánh chưng.”
Giữa không khí rộn ràng náo nức, qua đôi bàn tay đầy nhiệt huyết của các bạn sinh viên, kỹ năng gói bánh chưng dần thuần thục, 4 đội thi lần lượt cho “ra lò” thành phẩm của mình. Kết thúc thời gian thi đấu, không ít đội thi đã nhanh chóng hoàn thành cặp bánh vuông vắn, đẹp đẽ, bên cạnh đó có nhiều khán giả đã phải bật cười vì những chiếc bánh mang hình thù “ngộ nghĩnh” của các bạn sinh viên.
Những chiếc bánh được chấm điểm dựa trên 2 tiêu chí: gói đẹp và gói nhanh. Sau thời gian “cân não” đánh giá, so sánh và lựa chọn, Ban Giám khảo quyết định trao giải cho đội “Tiệm bánh chưng nhà FPoly”. Đúng như tên gọi, các “đầu bếp” tài hoa của “tiệm” đã giành chiến thắng thuyết phục và rinh về tem phiếu “food tour” miễn phí tại Hội Xuân Quê.
Những chiếc bánh chưng nhà Ong Vàng tuy còn thiếu sót nhưng vẫn mang hương vị thơm ngon đậm đà, và trên hết là chứa đựng vô số tinh hoa văn hóa dân tộc. Không chỉ trở thành trải nghiệm quý báu của sinh viên PPT Mạng cá cược bóng đá , đây còn là món quà yêu thương mà các bạn dành cho gia đình nhân dịp Tết Nguyên đán năm nay.
Phòng CTSV FPT Mạng cá cược bóng đá HN
