Nhằm cung cấp và giải đáp thông tin, chia sẻ cho sinh viên các vị trí việc làm cũng như tiêu chí tuyển dụng của các doanh nghiệp trong lĩnh vực dịch vụ, ngày 16/6 vừa qua, bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn trường Cao đẳng FPT Mạng cá cược bóng đá đã tổ chức buổi workshop “Hotels Penetration – Phân bố và định các khách sạn trên thị trường”.
Với vai trò là khách mời, ông Võ Thiên Ân – Giám đốc Phát triển Kênh Khách hàng trọng điểm khu vực ĐBSCL chi nhánh Công ty Pepsico tại Việt Nam – Người đã từng có gần 10 năm trực tiếp làm việc với các Tập đoàn, các chuỗi Khách sạn lớn tại Đồng Bằng Sông Cửu Long đã đem đến cho sinh viên nhiều kiến thức thực tế, thông tin hữu ích về sự phân bố và vận hành của các khách sạn.
Với kinh nghiệm làm việc tại các khách sạn lớn tại đồng bằng sông Cửu Long, mở màn workshop, vị khách mời này đã đem đến cho sinh viên những con số ấn tượng về các thương hiệu khách sạn quốc tế có mặt tại Việt Nam, các thương hiệu khách sạn Việt Nam đã giúp sinh viên hứng khởi khi biết về thị trường lao động của chuyên ngành mình hiện đang rất nhiều và nhu cầu tuyển dụng dồi dào.
Nhưng điều quan trọng để làm việc cho các khách sạn lớn, các bạn cần có kiến thức, kỹ năng, nghiệp vụ và am hiểu được “insight khách hàng”. Mỗi ngành dịch vụ, tâm lý khách hàng sẽ khác nhau nên sinh viên thấu hiểu được cách phục vụ khách hàng sẽ là điều tiên quyết để các bạn đi lên cùng sự phát triển của khách sạn, tổ chức.
Ông Võ Thiên Ân tâm sự làm thế nào để hiểu được khách hàng của mình?
“Tôi có một quán cà phê nhỏ, mỗi khi khách đến quán tôi đều kéo ghế cho khách, tự tay sắp xếp từng chi tiết trong quán vì tôi muốn hiểu liệu khách có hài lòng với cách phục vụ của chúng tôi bằng chính đánh giá của tôi. Đối với các bạn sinh viên cũng thế, dù đảm nhận bất kì vị trí nào tại các khu lưu trú, nghỉ dưỡng hãy đối xử khách hàng một cách chân tình, chuyên nghiệp sẽ nhận được nhiều kinh nghiệp phát triển nghề”.
Không dừng lại ở đó, ông còn chia sẻ muốn hiểu được khách hàng cần nắm rõ cách vận hành của nơi mình đang làm việc. Tại phần chia sẻ này, ông đã hệ thống hóa kiến thức về phục vụ phòng, dịch vụ có tại khách sạn mà khách hàng hay sử dụng như : room meeting, mini bar, gym, breakfast….. cho các bạn sinh viên nắm rõ. Là người khá thành công công việc và có lỗi truyền đạt gần gũi, dễ hiểu khách mời và sinh viên đã có những trao đổi, chia sẻ chân tình.
Được đến tham dự và lắng nghe những thông tin thực tế, cơ hội việc làm trong tương lai, các bạn sinh viên Cao đẳng FPT Mạng cá cược bóng đá cũng rất hiếu khách khi không ngừng tương tác và tham gia đặt câu hỏi cho khách mời để được giải đáp những thắc mắc.
Buổi workshop kết thúc với những món quà ý nghĩa được ông Thiên Ân chuẩn bị cho các bạn sinh viên đó là những quyển sách Self help mà ông tâm đắc và tin chắc rằng sẽ giúp các ban trong chặn đường thành công.
