Với mong muốn giúp sinh viên trải nghiệm thực tế kinh doanh, Cao đẳng thực hành FPT Polytehcnic Hồ Chí Minh dành riêng khu vực tầng 5 (khu mặt bằng diện tích tương đương 15m2) cho các bạn thực tập đề án kinh doanh được chọn. Các “Dự án Ong Shop” gửi về Ban tổ chức tham dự chương trình đều được xem xét cẩn thận. Kết quả, 2 dự án của nhóm bạn Bùi Thị Huyền (PS00084)- Nguyễn Quang Nam (PS00050), và Lê Tuyết Trinh (PS00965) vinh dự được lọt vào vòng thuyết trình.
Các dự án nộp về cho Ban tổ chức gồm có:
- Góc nhỏ – Lê Tuyết Trinh
- Trà chanh chém gió – Tập thể lớp PB8301
- Trà chanh Poly Shop – Bùi Thị Huyền
- Gift Shop T&T – Ngô Phạm Hà Thanh
Vào 9h sáng ngày 9/7/2013, tại phòng LT501, vòng thuyết trình “Dự án Ong Shop” đã diễn ra với thành phần Ban giám khảo là chị Lê Thị Hồng Hạnh – Giám đốc FPT Mạng cá cược bóng đá Hồ Chí Minh, anh Võ Duy Đức Minh – Trưởng phòng Công tác sinh viên.
Cả 2 dự án tham dự đều tập trung vào nhu cầu sinh hoạt của sinh viên tại FPT Mạng cá cược bóng đá Hồ Chí Minh: Nhu cầu ẩm thực. Tuy nhiên đến phút cuối, dự án “Trà chanh Poly Shop” của nhóm Bùi Thị Huyền – Nguyễn Quang Nam không được trình bày vì lý do riêng.
Dự án “Góc nhỏ” của bạn Lê Tuyết Trinh được đánh giá tốt với sự trình bày rõ ràng, kế hoạch khả thi và phù hợp với sinh viên FPT Mạng cá cược bóng đá Hồ Chí Minh. Điều quan trọng hơn cả là Tuyết Trinh đã thuyết phục được Ban giám khảo bởi sự tự tin, dám nghĩ dám làm.
Theo dự án “Góc nhỏ“, Tuyết Trinh sẽ phục vụ những món ăn rất sinh viên: mì ly, bánh tránh trộn, trà chanh, nước giải khát với mức giá phù hợp. Bên cạnh đó, Cao đẳng thực hành FPT Mạng cá cược bóng đá Hồ Chí Minh sẽ là đơn vị bảo trợ chính, hỗ trợ hoàn toàn thiết kế quầy bán hàng, tủ kệ, truyền thông giúp cho việc kinh doanh thêm thuận lợi.
Trong buổi thuyết trình, Ban giám khảo cũng góp ý thêm về cách tổ chức, phân bổ nhân lực sao cho hợp lý, dự trù lượng hàng nhập về tránh tình trạng tồn động lâu ngày. Tuy nhiên, mọi hoạt động kinh doanh đều phải xếp hàng sau công việc chính là học tập tại trường.
Ngoài ra, Ban tổ chức cũng đánh giá cao dự án “Gift Shop T&T” của bạn Ngô Phạm Hà Thanh. Tuy nhiên, dự án không phù hợp với vị trí tầng 5 của trường. Trong thời gian tới, nhà trường cũng sẽ xem xét và hỗ trợ Ngô Phạm Hà Thanh triển khai dự án tại vị trí tầng trệt để thuận tiện kinh doanh mặt hàng này.
