Chiều ngày 08/06 vừa qua, 24 sinh viên ngành Quản trị khách sạn Cao đẳng FPT Mạng cá cược bóng đá Đà Nẵng đã có chuyến tham quan thực tế và học hỏi kinh nghiệm tại khách sạn Mường Thanh Luxury.

Với triết lý đào tạo “Thực học – Thực nghiêp”, Cao đẳng FPT Mạng cá cược bóng đá Đà Nẵng thường xuyên tổ chức cho sinh viên tham quan các đơn vị doanh nghiệp và tham gia các chương trình talkshow, chia sẻ kinh nghiệm cùng chuyên gia. Nằm trong chuỗi chương trình môn học Nghiệp vụ nhà hàng – khách sạn, sinh viên khối ngành Du lịch – Lữ hành – Nhà hàng – Khách sạn vừa có chuyến tham quan bổ ích và lý thú khách sạn Mường Thanh Luxury.

Mở đầu chuyến tham quan, sinh viên được Mr. Dũng – Trưởng phòng nhân sự khách sạn Mường Thanh giới thiệu tổng quan về khách sạn, bao gồm quy mô, mô hình hoạt động, cơ cấu phòng ban, bộ phận và cách thức vận hành… Tọa lạc tại 270 Võ Nguyên Giáp, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng, khách sạn Mường Thanh Luxury với với kiến trúc hiện đại cao 41 tầng, 583 phòng nghỉ được thiết kế và xây dựng theo tiêu chuẩn khách sạn quốc tế 5* đi kèm với những dịch vụ hội thảo, hội nghị chuyên nghiệp.

Tiếp đó, anh Phan Nhật Anh – Phó trưởng bộ phận nhà hàng đã hướng dẫn cho các bạn sinh viên tham quan hệ thống nhà hàng, phòng tiệc cùng những trang thiết bị, nội thất hiện đại của khách sạn, khu vực bể bơi – một trong những điểm nhấn của khách sạn và trải nghiệm các dịch vụ spa & massage, phòng tập gym, karaoke… theo tiêu chuẩn của một khu nghỉ dưỡng cao cấp.

Tại mỗi khu vực dịch vụ, sinh viên được lắng nghe các anh chị phụ trách bộ phận chia sẻ kinh nghiệm nghề nghiệp, quan sát học hỏi các khâu bài trí, sắp xếp phòng, bàn của các cơ sở dịch vụ lưu trú.

Theo anh Nhật Anh, mỗi khu lưu trú, nhà hàng có một cách thức trình bày riêng biệt để tạo điểm nhấn. Tuy nhiên, mọi thứ đều tuân thủ những quy tắc cơ bản theo tiêu chuẩn đã đặt ra. Các bạn sinh viên cần quan sát kỹ để học hỏi và trang bị kiến thức nền cho mình. “Ở những hoạt động tham quan thực tế tại các nhà hàng, khách sạn, khi có thắc mắc về nghiệp vụ, các bạn cần phải hỏi. Vì chỉ bằng những câu hỏi, các bạn mới có thể trau dồi kiến thức và kỹ năng nghề nghiệp của mình”, anh Nhật Anh nhấn mạnh.

Đặc biệt, trong khuôn khổ chương trình, sinh viên còn được lắng nghe những tâm sự trong nghề, những chia sẻ về cơ hội việc làm của ngành dịch vụ Du lịch – Khách sạn. Nhiều câu hỏi của sinh viên được cán bộ hướng dẫn giải đáp cặn kẽ, giúp sinh viên có thể hình dung đầy đủ nhất về ngành và đặc biệt là những cơ hội phát triển của bản thân. Từ đó, các bạn sinh viên vững tin hơn về ngành nghề và công việc mình theo đuổi.

Cuối chương trình tham quan, sinh viên được mãn nhãn trong không gian rộng lớn với Bar Coffee Rooftop, ngắm toàn thành phố Đà Nẵng ở tầng 41 của khách sạn.

Thu nhận được những kiến thức bổ ích từ chuyến tham quan thực tế, Lương Huy Hoàng – ngành Quản trị khách sạn, Cao đẳng FPT Mạng cá cược bóng đá Đà Nẵng chia sẻ: “Từng được tham quan nhiều mô hình khách sạn, khu nghỉ dưỡng cao cấp trước đó như Premier Village Danang Resort, Koi resort. Ở lần này, mình biết thêm nhiều điều thú vị từ hệ thống khách sạn Mường Thanh. Hy vọng trong thời gian tới mình sẽ được tham gia nhiều hơn nữ những hoạt động trải nghiệm thực tế bổ ích như thế này.”

Du lịch là một trong những ngành kinh tế mũi nhọn ở Việt Nam và nhiều quốc gia trên thế giới. Đặc biệt với nguồn tài nguyên phong phú và tiềm ẩn, Việt Nam đã trở thành một trong những điểm du lịch thu hút đông khách nội địa và quốc tế. Nhu cầu nhân lực trong ngành “công nghiệp không khói” này sẽ trở nên rất “hot” trong thời gian tới. Nắm bắt được sự phát triển này, Cao đẳng FPT Mạng cá cược bóng đá chính thức đưa khối ngành Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn vào đào tạo, áp dụng phương pháp học Project based Learning (học tập qua dự án thật) và phương pháp giảng dạy Blended Learning (học tập kết hợp) với 70% thời gian là thực hành giúp sinh viên phát triển một cách toàn diện các kỹ năng phục vụ công việc. Để trở thành sinh viên FPT Mạng cá cược bóng đá :