Vừa qua, Cao đẳng FPT Mạng cá cược bóng đá Hồ Chí Minh đã tổ chức thành công hành trình trải nghiệm dự án tốt nghiệp của sinh viên chuyên ngành Nhà hàng – Khách sạn. Đây là tour thực hành nằm trong chương trình đào tạo của sinh viên nhằm giúp các bạn áp dụng những kiến thức đã học vào thực tế công việc.
Với triết lý đào tạo “Thực học – Thực nghiệm”, Ban lãnh đạo Cao đẳng FPT Mạng cá cược bóng đá Hồ Chí Minh và các giảng viên chuyên ngành Nhà hàng – Khách sạn đã xây dựng chương trình thực tế đi qua các tỉnh/thành phố để sinh viên có cơ hội học tập và trải nghiệm dịch vụ nhà hàng, khách sạn đẳng cấp nhất.
Hành trình trải nghiệm 5 ngày 4 đêm của 81 sinh viên Nhà hàng – Khách sạn Cao đẳng FPT Mạng cá cược bóng đá Hồ Chí Minh đã diễn ra đầy thú vị với việc tham quan 6 khách sạn, resort tại 3 tỉnh/thành phố lớn như Bình Thuận, Ninh Thuận, Nha Trang và Đà Lạt.
Mặc dù chương trình được tổ chức dành cho 2 khối ngành nhà hàng và khách sạn nhưng các bạn sinh viên đều rất chăm chú lắng nghe và học hỏi những kiến thức ở cả 2 lĩnh vực. Cũng qua chuyến đi này, sinh viên đã có thêm cơ hội để thể hiện sự quan tâm giúp đỡ lẫn nhau, tinh thần làm việc có trách nhiệm, tính kỉ cương, kỉ luật trong suốt hành trình.
Điểm đến đầu tiên trong chặng dựng chân của đoàn là mảnh đất Bình Thuận với thủ phủ là thành phố Phan Thiết và Ninh Thuận với Phan Rang – Tháp Chàm. 2 tỉnh thành có địa hình phần lớn là đồi núi và đất cát khô cằn, nhiều sỏi và đá gần như là hoang mạc nhưng đây cũng là nơi có “vương quốc resort” trải dài theo bãi biển Mũi Né thơ mộng. Tại đây, sinh viên đã được tham quan và chụp hình lưu niệm tại khách sạn TTC Hotel Premium – Phan Thiết (Park Diamond – Phan Thiết) cao 14 tầng, được biết đến là khách sạn cao nhất thành phố Phan Thiết, một khách sạn đầy đủ tiện nghi giải trí, dịch vụ đạt tiêu chuẩn 4 sao và tọa lạc tai vị trí đẹp nhất của trung tâm thành phố Phan Thiết.
Ngay sau khi rời vùng đất Bình Thuận – Ninh Thuận đầy nắng gió thì thành phố biển Nha Trang xinh đẹp đã đón đoàn tham quan với một loạt hoạt động trải nghiệm tham quan khách sạn và lưu trú, được nhân viên tại các địa điểm tham quan hướng dẫn sơ lược các bộ phận và trả lời những câu hỏi thú vị xoay quanh công việc thực tế. Bên cạnh đó, sinh viên cũng được tham quan chụp hình tập thể tại tháp Trầm Hương – biểu tượng của thành phố biển Nha Trang, cùng nhau đi chợ, dạo quanh biển, đi ăn,…
Điểm dừng chân cuối cùng của đoàn tham qua đó là thành phố hoa Đà lạt. Sinh viên đã được thăm quan 2 khách sạn Hotel Colline và Khách sạn TTC Premium Ngọc Lan, trong chương trình tại thành phố này sinh viên còn được tới KDL Thác Datanla, hồ Xuân Hương, Mê Linh Coffee Garden, chợ đêm Đà Lạt, quảng trường Lâm Viên và tự do tham quan khám phá thành phố về đêm sau khi ăn tối.
Kết thúc chương trình, đoàn tham quan đã cùng hoà mình trong đêm gala dinner “FPT – Connect to succeed” được tổ chức bài bản và hoành tráng. Chuyến trải nghiệm đã kết thúc với nhiều kỷ niệm trong lòng người tham dự, qua chương trình, sinh viên đã có cơ hội tìm hiểu hơn về con người và đất nước Việt Nam, học hỏi được nhiều kinh nghiệm nghề nghiệp quý báu. Hy vọng rằng, những kiến thức thực tế từ chuyến đi này sẽ là hành trang giúp cho sinh viên chuyên ngành nhà hàng, khách sạn tự tin hơn trong quá trình hoàn thiện kinh nghiệm việc làm của bản thân.