Vào ngày 22/4/2006, Nihongo club đã tổ chức event về Ẩm thực Nhật Bản. Trưởng ban tổ chức là TrangNP (Fist), cùng với một đội ngũ support rất hùng hậu bên FPT Đông Du. Event lần này được tổ chức tại Simco với quy mô khá hoành tráng và được chuẩn bị rất chu đáo. TrangNP chịu trách nhiệm lên chương trình, phân công công việc và chịu trách nhiệm chính nội dung chương trình, cùng với hai giáo viên Tiếng Nhật từ Đông Du và chị Suzuki sẽ trực tiếp dạy mọi người cách nấu 3 món ăn phổ biến của Nhật Bản nguyên liệu sẵn có tại Việt Nam đó là: món Makizushi, món Onigiri, món Katsuretsu.
Là người chịu trách nhiệm chính cho các hoạt động của Nihongo club tại FSoft, tôi tham gia vào hầu hết các event và event lần này tôi được phân công làm MC.
Chương trình cần thêm một MC là người Nhật nữa nên tôi đã rủ một chị bạn người Nhật làm ở Đại sứ quán Nhật Bản đến tham dự và cùng dẫn chương trình với tôi. Chúng tôi có mặt đúng giờ theo như chương trình đã lên. Người Nhật vốn rất cẩn thận, nếu được mời tham gia một chương trình gì đó và phải chịu trách nhiệm việc gì thì họ rất lo lắng và chuẩn bị vô cùng kỹ lưỡng. Biết được suy nghĩ đó, tôi đã giải thích chi tiết toàn bộ chương trình Ẩm thực để người bạn cùng dẫn chương trình sẽ chủ động hơn và hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao.
Một tiếng trôi qua, chương trình start chậm hơn plan 1 giờ. Tôi đã bắt đầu thấy lo ngại. Cũng có khá đông các bạn đến tham dự event, một nửa là học viên từ bên Đông Du sang, phần còn lại là các FSofter. Chương trình được tổ chức chính ở sảnh tầng 2 Simco, tầng 3 sẽ là nơi để bày đồ ăn được làm sẵn cho những người tham dự có cơ hội thưởng thức món ăn Nhật Bản sau khi tham gia học nấu ăn và tìm hiểu về ẩm thực Nhật Bản. Tuy nhiên do sơ suất trong khâu tổ chức, Ban tổ chức đã bày đồ ăn ra sớm trong khi dưới sảnh tầng 2 chưa kịp bắt đầu một chương trình nào cả thì tầng 3, do thấy thức ăn được bày ra sẵn sàng nên mọi người đổ xô vào và “thi nhau ăn”. Tôi đang ngồi trong phòng họp cùng chị bạn người Nhật thì thấy có tiếng gọi nhau í ới đi ăn ở trên tầng 3. Hốt hoảng chạy lên đó thì ôi thôi, một bữa tiệc buffet đã được bắt đầu từ khi nào không biết nữa. Tất cả người tham dự đều nhốn nháo và tự tìm đồ ăn cho mình. Các FSofter ở khu vực tầng 3 Simco đang làm việc cũng không bỏ qua cơ hội thưởng thức món ăn Nhật Bản, mọi người đổ xô vào ăn và chỉ trong 15 phút tất cả đã sạch trơn. Tôi và chị bạn người Nhật chẳng hiểu gì cả và bất lực trước việc ngăn cản dòng người đang thưởng thức món ăn. Xấu hổ quá vì chương trình không diễn ra đúng plan, tôi mời chị bạn ăn thử một số món sau đó xin lỗi vì đã xảy ra sự việc đáng tiếc này và gọi taxi để chị ra về.
Bữa tiệc đã tàn, cảm thấy phí công vì slide rất đẹp về ẩm thực Nhật Bản được TrangNP chuẩn bị để trình bày cho mọi người, tôi, chị Suzuki và một số người nữa vẫn cố gắng thuyết minh để thu hút người xem. Slide được chiếu và cũng thu hút được khoảng chục người thực sự quan tâm đến văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Thậm chí nguyên liệu để làm dạy cách làm món ăn cũng bị chén hết, các giáo viên cũng không còn cơ hội dạy nấu ăn nữa. Thật đáng buồn, nhưng qua sự việc này, tôi thấy đã rút ra được rất nhiều kinh nghiệm về tổ chức các event ở FSoft. Bên cạnh ban tổ chức đầy nhiệt huyết, cũng rất cần có sự ủng hộ và tâm huyết cũng như ý thức của những người đến tham dự. Một event tổ chức thành công là nguồn động viên cổ vũ cho ban tổ chức rất nhiều cho những event sắp tới. Hy vọng chúng ta không để xảy ra những việc đáng tiếc như event lần này của Nihongo Club nữa và sẽ có nhiều event được tổ chức thành công hơn.
AnhNK – FSoft
Trích “Sử ký FPT 20 năm”
